锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

    国家粮食局最新抽样调查显示，由于储粮设施简陋，方法不科学，我国农户储粮损耗惊人，损失率在8％到10％，每年粮食损失量高达150亿至200亿公斤。这一数字不仅相当于有着“北大仓”之称的黑龙江垦区粮食总产量的1.5倍至2倍，折合金额更是高达180亿至240亿元。

    读罢这一消息，相信许多人的心中都会难以平静。经历过上世纪60年代的人们，都还清晰记得，三年自然灾害时期，多少人曾经忍饥挨饿，连树皮草根都吃；长期的定量、计划配给，粮票曾是那么的宝贵，直到上世纪90年代才“寿终正寝”；在党和国家、农民兄弟、以及袁隆平等许许多多农业科技人员长年不懈努力之下，中国方得以有力地回击了国外“谁来养活中国”的质疑……中国摆脱粮食短缺是那么的不易，粮仓丰盈并没有很久，目前储量损耗与浪费却是如此严重，这怎能不叫人痛心？个中原因更是令人思索。

    追根溯源，农户储粮损失巨大，首先是因为我国2.4亿农户仍然是储粮“主力军”，储粮量约占全国粮食总产量的60％以上。如此多的粮食储而不卖，又是因为什么呢？农民要“寅积卯粮”，“自给自足”，这没啥好说。然而，目前一些因素导致农民“惜售”粮食，显然就非正常了——在全国粮食连续三年大丰收的背景下，粮价在下跌，农资和人工成本却在上涨。国家统计局7月18日公布数据，今年中国夏粮总产量1138亿公斤，增产74亿公斤，但粮价比去年同期下降0.6％，其中，谷物下降0.5％，小麦下降了4.0％。由于丰产却不丰收、甚至几乎无利可图，河北、山东等粮食产区均出现了农民“惜售”现象。上半年农民人均现金收入1797元，增速回落0.6个百分点，农民增收难度也在加大。

    应当看到，为避免“谷贱伤农”，保护农民种粮积极性，国家自1998年起开始实施以保护价格收购粮食的政策，近年更对种粮农户进行直接补贴。可怕就怕“上有政策下有对策”，有人故意对政策“打折”。粮食市场放开后，国有粮食企业自负盈亏，为降低风险、提高利润，压价收购屡屡出现；钻政策宣传不到位、农民自行到粮库卖粮不便的空子，一些“二道贩子”下乡向农民散步虚假信息，哄骗农民低价卖粮，从中盘剥牟利，有的地方每市斤甚至能比国家最低收购价低7分钱；至于国家给予的种粮补贴，某些地方愣是不给现钱，强行“折合”成品质参差不齐的种子、化肥等充数。

    除此之外，在整个粮食产业结构链条中，农民更是处于底层弱势地位。尽管农业产业“一条龙”、集团化运作倡导已有多年，但真正形成规模效益的却并不多见。粮食的生产、收购、加工、销售依然“各自为政”，而且呈现出逐级向下压低成本，都只顾自身利益的态势。粮食加工企业、粮食主要消费区均不愿意存粮，都在力求免除存粮的繁琐与损耗，减少占用资金，规避市场价格波动风险。因而，粮食大量压在农民与流通企业手中，导致“粮多价贱”，丰产难丰收，农民怎能眉头舒展？

    值得注意的是，如今一种观点认为中国粮食“多的是”，已然“过剩”，就是几年不生产也能“足吃足喝”。说好听点，这是不懂粮食战略的重大意义；说难听了，这纯粹是胡说妄言。事实上，1998年中国粮食产量创历史高位后，也曾有人对此“所见略同”。由于思想松劲，意识放松，种子、农药、化肥价格齐涨，农民的粮食不仅卖不出钱，还常常被打白条，各种乱收费也全来了，农民种粮积极性受挫，中国的粮食随后经历了5年减产，2003年粮食产量下降到9000亿斤以下，连续3年产量低于消费量。而一些地方还在糊弄造假、声称“粮满仓”，直到人民日报刊登《国务院部署全国粮食清仓查库工作》，一些“睁眼说瞎话”才真相大白。2004年，新一届政府再将中央“一号文件”剑指农业问题，并下大力出台各种支农措施，恢复农民的种粮积极性，粮食生产才得以获得恢复性增长。这才短短两、三年的时间，某些人怎么就“好了伤疤忘了疼”呢？

    实际上，中国目前出现阶段性粮食富余是再正常不过的情况。任何时候，粮食也都是只能多，而绝对是不能少的。中国如今有13亿人口，未来峰值更可能达到16亿人，粮食战略这根弦是时刻要绷紧的。倘若中国缺粮，那对整个世界的粮食供给安全都将是难以想象的！

    就目前而言，向农民推广普及科学规范储粮，提供必要的技术与资金支持，努力降低减少粮食储藏损耗，就等于是在“增产增值”。此外，调整粮食种植结构，努力扩大优质作物种植面积，提高粮食的精细与深加工程度，同样十分迫切。最明显的例子，一面是我国农民家中积压大量质量不高的小麦，另一面是我国面粉企业仍需大量进口国外优质小麦；而透过农业发达国家仅小麦专业粉就有100多种，专用粉产量占到总产量的95%，我国专用粉只占总产量的5%，我国农产品精加工存在的差距、以及巨大的发展潜力是显而易见的。至于“订单农业”、树立农业品牌、实现规模化运作，必须有人牵头，有政府搭桥，有政策与资金的支持保障，真正作为新农村建设的重点核心落到实处。对于那些故意压价收粮、坑农害农的行径，更必须严惩不怠！

    中国有句老话，“家中有粮，心中不慌”。作为农业大国、更是人口大国，中国在粮食安全这一重大战略上，必须做到居安思危，万万不可有丝毫的大意松懈。（编辑：张音）

 
　　居室里，养些郁郁葱葱的植物，不但赏心悦目，还能为居室营造一个“天然氧吧”。但你知道吗？植物的摆放与房间位置还有关系。北京林业大学园林院植物学刘燕教授表示，不妨将居室分成7个位置，摆放最适合的植物。

　　玄关、窗口：适合摆放水养植物或高茎植物，比如水养富贵竹、万年青、发财树，或高身铁树、金钱榕等。因为这些地方一般都有风，空气流动性比较大，养上一些高大的植物或水生植物，有利于保持房间的湿度和温度平衡。

　　客厅：适宜养植常春藤、无花果、猪笼草和普通芦荟。客厅本是人来人往的地方，这些植物不仅能对付从室外带回来的细菌、小虫子等，甚至可以吸纳连吸尘器都难以吸到的灰尘。

　　梳妆台、书桌：观叶兰的叶子会随着温度的改变而循环变化，绿色、白色、粉红、桃红，最后再变回绿色，摆放在主人的书桌旁边，能够颐养性情。此外，水杉、兰草等观赏性强的植物也适合放在这里。

　　通道：最好挂置一些藤蔓类的水养植物，如绿萝、绿精灵、常春藤等，这些植物比较容易造型，而且通道一般都很通风，是它们的最佳生长环境。

　　卫生间：虎尾兰的叶子可以自己吸收空气中的水蒸气，是卫生间、浴室的理想选择。常春藤可以净化空气、杀灭细菌，而且是耐阴植物，也可以放置在洗手间内。蕨类、椒草类植物喜欢潮湿，不妨摆放在浴缸边。

　　卧室：适合放置一些能吸收二氧化碳等废气的花草，如盆栽柑桔、迷迭香、吊兰、斑马叶等，它们的气味并不浓烈，不至于熏得人头昏脑涨。绿萝这类叶大且喜水的植物也可以养在卧室内，使空气湿度保持在最佳状态。

　　厨房：吊兰和绿萝具有较强的净化空气、驱赶蚊虫的功效，是厨房内的不二选择，也可以将它们摆放在冰箱上。

　　此外，刘燕教授还告诉记者，不同楼层也适合养植不同的植物。对低楼层居民来说，最好养兰花、杜鹃花、文竹、吊兰、茶花等耐阴植物。而楼层较高的住户，由于阳光过于充足，更适宜养些喜阳植物，如三角梅、桂花、含笑、栀子花、茉莉花、米兰、仙人掌、仙人球、龙船花、彩叶扶桑等。对于这些植物来说，摆放花盆时最好选择东南朝向，因为这里阳光直射的时间最合适。